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麻辣烫，原本是西南地区的产品，对于我们北方人来说，也比较喜欢，对于小编来说，刚吃福嘟嘟麻辣烫，就被麻辣烫的美味和好看的食材，还有热情的服务所俘获了。记得小编刚吃麻辣烫的时候还是在学校的旁边的福嘟嘟麻辣烫，而且排队买麻辣烫的人非常多，只是排队就排了十几分钟，在吃到麻辣烫的时候，就觉得排队是值得的，因为真的是太好吃了。

这里的麻辣烫的汤，不像是其他地方用“骨汤宝”之类来代替真材实料，当然也没有那么浓重的肉味，有的只是肉质本身的点点浑香。不过，在这里“人”才是麻辣烫受欢迎的关键。三十左右的小哥，在帮顾客麻辣烫前总会用一旁清水洗手，白布擦干。接着，将你所选好的菜品有层次的下锅。绿叶菜快下快捞，蘑菇木耳豆制品要翻一翻，至于肉丸类早下晚捞，若再有个挂面粉带，下锅后冒泡速提出。后来，在层层叠叠铺到了碗中调好的点滴麻油与些许辣椒之上，再浇入半勺汤，一大勺麻汁，热气弥散，唤醒味蕾。

麻汁，味如芝麻酱却少了粘稠油腻，能够更好的与食材融为一体。这时，抿一口汤，轻轻搅拌，接着就可慢慢体味每一种食材的质感了。面条的韧性，蔬菜的脆爽，鱼丸的滑润，耳菇的弹跳，每一口都是饱满的滋味，慰藉身心脾胃，暖洋洋一片。

后来工作，每每看着认真做事的人，都会想起人潮拥挤之中那一碗又一碗足时够味的福嘟嘟麻辣烫。与此同时，映入眼帘的还有那专注的神情，娴熟稳妥地操作和后来端于你时谦和明亮的微笑。世间繁杂，冷暖交替。来碗儿福嘟嘟麻辣烫吧，简单的温暖不过如此！福嘟嘟麻辣烫也是可以加盟的，加盟福嘟嘟麻辣烫，带给您高的效益与利润。

考虑到要开办的是一家餐饮店铺，因此应当是选择客流量比较大的位置，一旦选择了客流量小的地方，不管开的是什么样的店铺，可能经营起来都会比较困难，因此福嘟嘟麻辣烫加盟排行榜的加盟店地址选择也是非常重要的。

首先要考虑的是店铺附近的客流量是什么样的情况，有句老话叫“酒深不怕巷子深”，但是现在已经不是以前了，这句话放到日新月异的现代生活里确实是有一些不太合适的，各个店铺之间的竞争非常激烈，选择一个好的位置对店铺来讲是很重要的，各种类型车站附近的客流量是比较大的，可以选择在这附近，找一个显眼的店铺开一家福嘟嘟麻辣烫加盟排行榜，或者可以在生活区附近开店，因为生活区里固定人口比较多，营业额相对也会稳定一些。还可以在各大院校的校区内开店，因为大学生们都是在食堂里解决自己的一日三餐，当吃腻了食堂窗口阿姨打的饭菜之后，学生们通常会选择福嘟嘟麻辣烫加盟排行榜，这里菜品的可以自己任意选择，不像食堂里的饭菜那么单调，花不了太多的钱还可以吃到一份美味的麻辣烫加盟排行榜，而且年轻人很多都追求健康的生活方式，如果晚上不想摄入太多的热量，可以吃得素一些。在选址时，还可以选择商业街，一般这种地段的房租都会相对贵一些，但是同时带来的收益也是十分可观的，在资金充足的情况下，麻辣烫加盟排行榜，如果有和时的铺面，也是可以租下来的，毕竟付出与回报是成正比的。

麻辣烫来源于四川，底料是红油汤，但是经过人们的改良，骨汤汤底的麻辣烫明显更受到大家的喜爱，而且当代大多数的麻辣烫店也都以骨汤为主，如果你想在家中做麻辣烫吃的话，先要做的事情就是熬制骨汤汤底，那么该如何熬制呢？让福嘟嘟麻辣烫告诉您吧。

骨汤底汤以鸡骨、猪骨吊鲜，同时加入、丁香、***、桂皮等20余种材料熬制而成。鸡骨、猪骨以及蘑菇、干贝等原料经低温粉碎后，可以提取有效成分，制作而成的高纯度、高品质的调味底料，并充分保留原料特有的高蛋白、钙、肽等的营养元素。这种汤底涮烫出来的菜品口感好、原生态，不仅底汤鲜美，而且解辣解燥，不用担心上火，还可以起到补充钙质、***滋补，开胃顺气的***。那么熬制的时候有哪些需要注意的呢？

1、各种骨头原料必须提前洗净断块。

2、选用不锈钢材质的煮具，加热快，汤色有保证。

3、熬汤过程中，骨头原料要经过焯水、撇除血沫、冷水下锅的程序，水量要一次加足加够，不能中途添加，加入葱、姜、料酒和少量的醋，不要提前放盐和味精。

4、用大火烧开，熬制出奶白汤，用小火熬制，熬制出清汤。

现在你知道了吧，骨汤汤底的熬制其实不难，只不过要注意好细节。小编向大家推荐一下福嘟嘟麻辣烫，福嘟嘟麻辣烫的加盟店已经开到了各个地区，而且人气也非常高，销量火爆，如果您也想开福嘟嘟麻辣烫加盟店的话，就联系小编吧。